Їжа_Турція_травень2014

Відмітити
0

Давайте саме ТУТ обговорювати, що ми хочимо їсти в поході...
Відпишіться хто чого не їсть (не вживаю ніколи; не вживаю, але в поході можу їсти)

Відмітити
0

Так, переношу інформацію з теми Логістика сюди!

Kalina-Olga написав:
Может купим сухие овощи и сэкономим кучу времени? по ссылке ниже -это оптовые цены. Сейчас жду ссылку на розничные. Спросила чьи они -- сказали помидоры, буряк и т.п.- Украина без химии сушат при температуре меньше 60 градусов. можно заморочиться и спросить сертификаты и т.п. Принципиально -рассматриваем ли мы вариант покупки или сами будем?
http://agronovator.ua/gds/gr_719/sushenye-ovoshchi-i-frukty-id25868.html сушеные овощи нашла тут

Відмітити
0

https: / / vk . com / dry_vegetables

На данный момент в наличии:

Цены на овощи и фрукты (указана на 100 г продукта):

помидоры - 18 грн;
перец - 16 грн;
капуста белокочанная - 9 грн;
морковь - 9 грн;
грибы (шампиньоны) - 36 грн;
свекла - 7 грн;
лук - 14;

Суповые наборы (100гр):
Суп - 16 грн
Состав: капуста, морковь, помидор, лук, зелень, перец.

Борщ - 16 грн
Состав: свекла, капуста белокочанная, морковь, зелень, лук, помидоры

С уважением, Викторова Елена,
тел.: +38 067 125 88 37,
e-mail:

Відмітити
0

На рахунок цих овочей, я не сильно впевнена в них....якщо є можливість - сушимо самі - це НЕ тяжко. Коли ми чогось не захочимо сушити, не вистачає часу чи ще щось - тоді можна купувати. Тим більше у нас простоює сушка.

Ramirez написав:
Оля и Оля)), я буду рад если нам получиться купить по приемлемой цене качественные сушенные продукты. Но с другой стороны, однозначно это получиться дороже (возможно за исключением чего либо), при том что у нас простаивает сушилка и есть свободные люди.
И менее всего мне сейчас хочется надеяться на то что нам повезет и мы все купим...[/i]
Рома, це Проти Вітру сушилка???? Якщо ТАК - вона круто сушить і швидко.

Відмітити
0

хтось з наших згадував про вільну сушилку, Проти Вітровська як варіант. Та справа навіть не в певному екземплярі, процес не має викликати труднощів; звісно якщо ти не робиш в останній день або готуєш комерційну групу

Відмітити
0

варто зв"язатися з Натікою чи Гальою, або іншою людиною яка має досвід в цій сфері, і розпитати про якість, якщо ок - можна прицінюватися.

Відмітити
0

Не ем сало, фасоль, горох и все бобовые, черный шоколад и черный чай. Обычно беру для себя пакетики зеленого чая, чтобы не напрягать всю группу. По утрам не могу впихнуть в себя мясные продукты.
Сушилки нет.
Масло не топила, тушенку не делала.
Сушила сухарики ))

Відмітити
0

Отписались 4 человека по еде. +Я =5. Рома, можно увидеть приблизительное количество участников, или я могу считать участниками всех вписаных в теме перекличка? =)

Ребята откройте мне секрет по следующим вопросам:
- у кого простаивает сушка?
- кто умеет топить масло?
-варить тушенку?
у кого есть опыт сушения овощей и тим более фруктов-ягод?

P.S. А компот?! =)

Что касаеться лично меня - я в компотах не нуждаюсь =) - вода и черный чай наиболее предпочтительны по вкусу. Из моего опыта до похода в городе были люди которые просили Зеленый чай, но в походе его не пили. (Наверное черный чай калорийнее и сытнее =) )
Есть такой красный чай, который очень напоминает компот-преимущества такого чая:цена и не надо заморачиваться с сушкой.
Любители компотов напишите мне свое мнение. Насколько я понимаю преимущества компотов в витаминах? Компоты может както бодрят, поднимают настроение? =)
Мне жалко мучить ягоды сушкой =) а Фрукты - пожалуйста.

Присылайте ответы пожалуйста в личку. Искренне Ваш, ЗАВХОЗ. =)

Відмітити
0

Оля, ориентируйся на ~10 чел., плюс у нас будет пвд/поход зимой.

про сушилки разузнаю)
масло никогда не топил
по тушенке, без комментариев))

компоты, для разнообразия, лишними не будут, 12 дней на одном чае скучновато)

Відмітити
0

Не ему гарбузовую кашу;

Есть сушка - родительская - готов сушить сколько надо, передовать кому-то не готов;
Масло и Мясо делать не готов;
Опыт сушения овощей и ягод имею обширный
(Все пункты, кроме каши, относятся и к Сабине)

Готов начинать сушить уже на этой неделе - начну пожалуй с простого - горошка и кукурузы - Оля напиши сколько надо.

Відмітити
0

Я еще даже состава группы не знаю-поэтому сколько сказать не могу.
в моих блюдах кукурузы не бывало ранее - посуши на выезд в Денеши на пробу =) и напиши мне куда кукурузу закидывать? Попкорн? =)

Відмітити
0

Сушилки нету, масло не топил, на сколько я знаю мы гдето покупали уже топленое в последний раз.
Варил тушенку пару раз, вроде все довольны, никто не жаловался.
Я также за компоты и какао :)

Відмітити
0

Я за компоти! Коли жарко і п'єш прохолодний компот - у тебе просто відновлюються сили і ти на сьомому небі від щастя))(класно,коли на перекусі можна його зварить)
у Сільпо точно, продається чай називається ніби "Карпатський чай" (не пам'ятаю точно) ціна близько 15 грн за пачку і він як компот))
а ще я ЗА какао))

Відмітити
0

ага, какао прикольна штука, я вдома почав пити. в поході ми для нього брали сухе молоко.

Відмітити
0

"Карпатський чай" - очень галимый - хочешь принесу тебе на пробу , чтобы лично убедилась

Відмітити
0

Компоты нужно нести- это лишний вес, если разьве-что немного. Может обойдемся без них? Можно взять курагу, изюм (на подъемах, на завтрак) - и с физиологической точки зрения все будет отлично

Відмітити
0

компоты нести не нужно =) сушеные они.... хотя весят больше заварки на прием вроде
компот вкусный только охлажденный-иначе это кислый испорченный чай - как по мне =)

Відмітити
0

этот приятней будет.
в компотах вижу один позитив - ибо они и горячие вкусные и холодные приятно идут

Відмітити
0

Оля, нагружай Ярика сушкой, желательно тех продуктов который потом подорожают.

Відмітити
0

хотелось бы пару завтраков из овсянки с сухофруктами со сгущенкой и шоколадом. Вообще сладкие завтраки это тру по-моему- быстро и легко усваиваются

Відмітити
0

то что бысто усваивается, быстро и расходуется ) думаю, можно, но не перед ломовыми днями.

Відмітити
0

вот -вот!
Был случай на Кавказе: Поели мы овсянки утром. и пошли на перевал далекий, но не сложный под жарким солнцем. Команда начала с 11.00 жаловаться на голод, а когда руководитель ушел на разведку стали капризничать что вообще больше идти не могут и дружно объявили бунт Завхозу, что хотят съесть сухой обед прямо счас. Давить на логику. Голодный в поле не воин... =) Приходилось развлекать беседами и шутками целый час. =).
Овсянка пойдет в собачий холод, когда потребность тепла выше чем чувство голода =). Может как то так...

Відмітити
0

white_zlo написав:
Приходилось развлекать беседами и шутками целый час. =)

а это вариант)

Відмітити
0

только не включайте такой вариант в раскладку вместо обеда ))

Відмітити
0

На коменты следующих людей тебе стоит обратить внимание:

Nicko написав:
У походах все їм.

Galiaf написав:
не ем рыбу и мёд.

Yarikas написав:
Не ему гарбузовую кашу;

Есть сушка - родительская - готов сушить сколько надо, передовать кому-то не готов;
Масло и Мясо делать не готов;
Опыт сушения овощей и ягод имею обширный
(Все пункты, кроме каши, относятся и к Сабине)

Готов начинать сушить уже на этой неделе - начну пожалуй с простого - горошка и кукурузы - Оля напиши сколько надо.

Степанчук Виталий написав:
не ем фуагра))

Также ждем комментарий от Сабины и Марьяны)
Примеры раскладок на которые тебе стоит ориентироваться отправил

Відмітити
0

Хто не встиг,той запізнився) Якщо хочете,щоб ВСІ ваші побажання врахували,матеріалізуйте їх,будь ласка, зараз) Сабіно,пам"ятаю про капусту,врахую)) Завгосп точно врахує побажання Ніко І Віталія))

Відмітити
0

Капуста, молочное и сыр( обычно мне его заменяли на колбасу, если был сухой обед)

Відмітити
0

видел Сашу, на среду ожидаем черновик раскладки и указания по сушке.

Відмітити
0

Я с Сашкой и Виталиком в пятницу поедем в "Ашан", Сабина в субботу купит сухофрукты.
После этого уже будут видны основные затраты на еду.

Відмітити
0

Сухофрукты купила( кроме вишни, на днях докуплю),карманку пофасовала, пока получилось 690 грн

Відмітити
0

сегодня купили основную часть продуктов: 967 грн.
Данные в таблицу занес

Відмітити
0

Мясо 22 грн( досушивала, так как часть ушла на пвд), добавьте кто- то в табличку, я не умею

Відмітити
0

Сашка, при розподілені продуктів не забудь врахувати 8 кг. бензину.
Бензин не має знаходитись поруч з аптечкою, а бажано у людини яка носить пальники.

Відмітити
0

У нас в прошлый раз бенз нес человек с шатром (при это не нес еду вообще - это был я )
И вторую часть бенза нес Халиманчук - по моему тоже с палаткой, скорее всего без еды.

В этом есть логика - если бенз прольется, то спать в ароматном шатре не так критично, как есть ароматные суп )

Козлик, вкючи плз в список обязательно литровую бутылку под бензин для каждого!

Відмітити
0

Друзья, я свел финансы - кто кому и сколько должен в денежном эквиваленте.

Сумма с минусом это вам должны, с плюсом - вы должны.
Марьяна не пугайся, сумма указана с учетом общака на твоих рука:)
Рому посчитал не мясоедом
Логика рассчетов тут https://docs.google.com/spreadsheet/ccc?key=0Ag1WJ7_suSqfdEw1YTQ2aFBKeFlkbUxwRDdqNlJGclE&usp=drive_web#gid=6

Козлик -230,875
Мельник 326,125
Олимпиев -176,875
Прядко -645,875
Романова 339,125
Степанчук 21,125
Ткачик -696,875
Троценко 1064,125

Підписатися на Коментарі для "Їжа_Турція_травень2014"