6-ка 2013:: Овощи-фрукты-другие продукты)

Пару дней прошло, все кто хотел о своих желаниях отписались.
Итак,
Шурик сушит лук 460
Паша грибы, зелень 150, морковь-460
Еремин морковь 200, тыква 300
Горшуля - капуста 500
Шурец - свекла 240, зелень 150
Дубок - цв. капуста-40, спаржа, помидоры 450, кабачки 140
Лис, Тема, Игорек по 2500 картошки
я - перец, баклажаны
Это не все, что нужно сушить. Еще будут мясо-рыба, лимоны-ягоды+ всякая мелочь, поэтому еще всем недогруженным хватит)
Отпишитесь плз, что все прочитали и готовы сушить, чтобы НАстя с Лехой могли в сб купить. В первую очередь это касается овощей, которые отходят: помидоры, перцы, баклажаны, кабачки(они еще есть вообще?). Сразу договариваетесь как заберете.
Вопросы?

тем кто будет сушить картошку
картофель - брусочками размером примерно с мизинец ; для предупреждения потемнения (существуют сорта менее восприимчивые к потемнению) нарезку делать непосредственно перед сушкой и погружать в друшлаге на 1-2 мин в кипяток!!!!
а то уже были прецеденты в прошлом году)

Я наконец сделала табличку (она в теме,чтобы не терялась) У кого нет к ней доступа -напишите мне свои аккаунты на гугле ( у меня точно нет Темы, Вовы, не уверена откроется ли у Паши и Жени)
Все дедлайны уже давно прошли, у вас есть шанс отписаться о проделанной работе, пока я не получила от Насти за невысушенные овощи. Вы же понимаете: сразу как получу я - передам вам) Так что давайте проявлять сознательность.
П.С. в весах поменяла батарейку - могу дать повзвешивать)))

Я так думаю нужно расчехлятся с сушкой рыбы и мяса. И решить кто будет варить мясо в сале.
А чуть позже про ягоды поговорим)
Из главных претендентов я вижу Вовку, Друида. Ну и Лис, Игореша, Тема, Дубик тоже могут смело подключаться. Остальных пока пожеланию)
Итак, желающие сушить рыбу?
мясо?
варить мясо?

Его еще нужно много.. а именно сухого продукта
битков 90 гр (это если Тема битками сушил, а не как-то по-другому)
гуляш (любым способом, способ Лиса, Темы и Друида подходят) 4 240 гр
курица 1540 гр
печенка 440 (за консультацией можно к Павлову Саше)
фарш 825 гр
тушенка 5720 (расфасовка чуть позже)
Разбираем...кто что. Тема и Друид в первую очередь, но им явно нужна помощь

Ребятки, я знаю что вы очень заняты,но мне очень нужно чтобы все у кого дома нет весов нашли их в течение дней 3-4, взвесили что вы насушили и (самое главное) НАПИСАЛИ В ТАБЛИЦУ!!!!!!!!!!!!!!!(ссылка в шапке)
Нам еще нужно досушивать кое-что, и я не могу понять сколько, тк нет исходных данных (Дубик, Шурик, Паша в первую очередь касается вас)
Тема, ответь, плз, каким способом ты насушил мясо (битки или..)
Разберите пожалуйста мясо на сушку !!
мясо битки 170
гуляш (любым способом, способ Лиса, Темы и Друида подходят) 3 750 гр
курица 1450
копченая курица 650 я сушу
печень 400
фарш 800
Вы ведь не хотите есть молочку за каждую недосушенную порцию мяса?!
Вовка, Паша вам нужно будет подключится и к сушке тоже. И Друиду (не только напаривать, но и сушить активнее).
Я планирую к выезду приехать. Хочу чтобы к этому моменту мне все были готовы отдать мне насушенные овощи. Я расфасую. Мясо будете фасовать скорее всего под руководством Друида (я ему ЦУ оставлю)

У кого-то есть свободная сушилка?
Нужно 2 банки горошка посушить (это только вкинуть и достать)? А то у меня еще мясо досушивается и ведро черники в очереди.
И соленые огурцы тоже желательно (сырого продукта 0,7 примерно)
Кто может сделать это до завтрашней фасовки?

Могу помочь Дубику(у него больше всех) и если нужно Лехе-Насте..надо?

Напоминаю про сухари!!!!!!!!!!!!!