Опубліковано vse_prosto
Так как никто инициативу не проявляет, и судя по всему не собирается, то проявлю ее я: я могу заняться составлением нашего меню на выезд.
Собственно тема для обсуждения питания.
[Травневі альпзбори 2011] Архыз: еда
![Підписатися на Коментарі для "[Травневі альпзбори 2011] Архыз: еда"](https://www.tkg.org.ua/misc/feed.png){kind=small}
Опубліковано vse_prosto
Так как никто инициативу не проявляет, и судя по всему не собирается, то проявлю ее я: я могу заняться составлением нашего меню на выезд.
Собственно тема для обсуждения питания.
Сушка
Первый вопрос, который нужно решать уже сейчас - сушка овощей.
Думаю, никто не станет спорить что сушеные овощи это вкусно и удобно.
Чтобы накормить всю нашу толпу нам нужно посушить как минимум (свежих)
22 кг картошки
9 кг лука
Морковку, буряк, капусту и пр. могу посушить/посушила я. Но помогать можно все-равно!
Нужны добровольцы!
Я очень надеюсь на то, что ни за кем бегать не придется, и люди, которые могут помочь с сушкой проявят инициативу ;)
Пишем кто может помочь, сколько может высушить и что он будет сушить.
Если уже есть что-то сушенное, что можете взять на сборы - тоже пишем.
.
Могу сушить. Есть сушка. Но нужно знать заранее т.к. она будет шариться с Ленкой
.
Замечательно!
А что тебе нужно знать заранее?
.
Чего и сколько сушить.
Кстати картошка сушеная у меня есть. Завтра постараюсь взвесить и сказать сколько.
Вообще есть сушеные овощи от мамы Горшковой. Лук, Капуста, ......
.
Ну так я же написала: для начала нужна картошка и лук.
Можешь, например, посушить 5 кг картошки и 1 кг лука. И сообщить об этом общественности.
И еще я просила, что если у кого-то есть уже сушенные продукты, которые он может взять на выезд, то стоит об этом написать: что есть и сколько его.
Чтобы я рассчитывала или не рассчитывала на это количество.
Я же не умею читать мысли и видеть содержимое чужих шкафов на расстоянии :)
.
у меня из сушенного ничего нет
maximus:Чего и сколько
и? :)
.
Есть сушка, могу сушить что скажете,
давай начну с картошки (правда неуверена что одолею 22 кг(
еще дома есть какие-то сушоные овощи- надо посмотреть,
еще можно мясо насушить и, конечно, же сухарики.
Ем все.
.
Классно :)
Начинай тогда с картошки.
.
Сушилки нет. Могу сушить сухари, если актуально
.
Думаю, удобнее будет если каждый посушит сухари себе сам (ближе к выезду только намню об этом).
Наверное, каждый в состоянии это сделать.
Потому что если нагрузить сухарями кого-то одного, то они займут столько места, что больше ничего в рюкзак не влезет :)
А отлавливать в Киеве людей и передавать им будет не удобно, учитывая как "часто" мы видимся все.
Но если сушилку найдешь, добро пожаловать в добровольцы! ;)
Их пока как-то критически мало, поэтому через недельку-две придется осчастливить каждого небольшим персональным заданием.
.
Ну сухари можно, во-первых, класть не в рюкзак, а в пакет и нести его до поезда в руках. А в поезде уже и раздавать специально обученным людям :-) Так что не вижу тут никакой проблемы, всегда так поступали.
А во-вторых, мне почему-то кажется, что при массовой заготовке сухарей, как и при прочем массовом производстве, и качество, и результат будут стабильными. И я даже знаю, кто бы мог заняться заготовкой сухарного запаса прямо сейчас, и, мне почему-то так кажется, его бы это не сильно напрягло бы ;-)
З.Ы. Есть сушилка. Большая и хорошая. Во временном использовании. Влазит в нее за раз около 4-5 кг сырого продукта.
.
Что с сушкой продуктов? Сколько нужно сушить сухарей?
.
Большая часть продуктов уже посушена в нужном количестве. На оставшуюся часть есть ответственные, на чью ответственность я надеюсь.
Про сухари скажу точно чуть позже.
.
Если этих ответственных нужно разгрузить, - говори.
Я нашел где могу одолжить сушилку :)
инициатива наказуема)
Отлично!
Тогда если есть возможность, посуши 4 кг (свежей) картошки.
.
п.с. Если сделаешь, Романову остается только лук.
.
Принял.
Иссушить 4 кг свежей картошки.
предпочтения
Ответом на это сообщение можно написать о том, что вы терпеть ненавидите в еде, или не едите вообще.
.
Терпеть не могу молочку... первые 6 часов без еды...
.
KaterinaN replied on #
+1 и рыбу в томате
.
Borokh replied on #
Готов поучаствовать, но сушилки нету :(
.
schurik replied on #
Коментарий для любителей хлеба: в раскладке сухарики предусмотрены на обеды, кто любит кушать сухарики на завтрак и ужин должен самостоятельно позаботиться о их наличии.
Еще один коментарий: каждой связке настоятельно рекомендуется раздобыть термос.