Питание

Вот наше меню на ПВД.
Позже напишу кому и что покупать.
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1as7PoFs_7aKu31ORUSHsf_ZeutbSKfHoGoeSQ-XxlSM/edit#gid=1827627388

Таблица раскладки:
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1OsLJQQok1HcX4P7RE7SVTcILob-jRQ8lqB2WcvsXJi4/edit#gid=0

Итог по еде, записанный за лимонадом и хачапури в Степанцсминде. По охоте и необходимости добавляйте ваши пункты.
ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ:
1. Суп "Харчо"
2. Суп с салом. (Сало было порезано кубиками, предварительно приправлено производителями)
3. Рассольник
4. Сушенный горошек
5. Курт
6. Растворимые витаминки Макса
7. Разнообразное меню
8. Шоколад на обед
9. Сухарики
10. Кетчуп

ЧТО *НЕ* ПОНРАВИЛОСЬ:
1. Чай "Альпийский луг" был переименован на деле в "АльПлюйский луг".
2. Отсутствие сгущенки в рационе. Даешь сгущенку!
3. Гречки и риса почаще бы. Маловато
4. Сырный суп
5. Сыр с неблагородной плесенью и затхлым душком на обед.
6. Большие порции
7. Резиновый картофан в супах
8. "Ти такий вылавлюешь, а в ложци - кабачек"
9. Повторное разделение слипшихся частей ириса, халвы, карамельных изделий...
10. МНОГА САХАРА. И соли, на самом деле, тоже
11. МНОГА леденцов в карманке

ЧТО ДЕЛАТЬ? (С)

1. Брать с собой запаянный сыр. По возможности, конечно. Ручная упаковка - не более 4-5 дней.
2. Картошка. В супы можно делать пюре.
3. Раздельная упаковка круп и овощей. Некоторые достаточно закинуть за 10 минут до снятия с огня (кус-кус, макарошки). Овощи проварены - туристы сыты, дежурные спокойны.
4. Вместо мягких сыров (моцарелла) использовать плавленный сырок.
5. Кабачок сушить мельче. И морковку тоже ( на терке)
6. Сахар внести в список личных вещей. Некоторые сахар попросту не употребляют в пищу, а некоторые не размешивают, ибо сладкого не любят
7. Уменьшить порцию каш на 30%
8. Халву, орешки, козинаки, ирис - после нарезки класть в отдельные пакетики.
9. При разработке следующего меню, учитывать, что народ просил больше борщей, риса и гречки.

ЧТО ПОПРОБОВАТЬ:
1. Ставить какао на вечер.
2. Кисель
3. Желе
4. Насушить фарш из рыбы (например из пангасиуса)
5. Нут (пасту и порошок) для вегано-хулигано
6. Соусы в порошках (ибо "мокрые" соусы - много веса)
7. Пастила (Леся, можно посмотреть как делается грузинская пастила)
8. Суп в брикетах
9. Гречневые хлопья

Новоприбывших прошу отписаться ниже (особенно тех, кто едет на клубный выезд) по
таким пунктам:
1. Аллергии
2. Что я не употребляю в пищу (принципиально, по причинам здоровья, по причинам цвета и вкуса)
3. Веган / вегетерианец / нормальный человек
Спасибо!

Ребят, САХАР и КАРМАНКУ каждый берет себе самостоятельно.
Расчитайте сколько сахара вам нужно с собой взять, учитывая, что мы 3 раза в день будем пить чай.
И сколько вам нужно будет карманки, учитывая, что обед будет преимущественно сухой + я не учитывала полдник.
Отпишитесь, те, кто прочел и понял.

Витя - Ветчина (запаянная) 440г, Сухари насушить (серые), Зефир, Ананас ( 2 банки), кукурузная каша
Сережа - Сало, Сухари насушить (белые), Копченная колбаса, Копч. филе куриное, шоколад
Марина - Фарш. телятина (пожарить), Лимон (3 шт. - нарезать четвертинками), Щербет, грибы, пшено
Бодя -Колбаса, Сухое молоко, картошка, мажор (вишня и шоколад), Шоколадные конфеты
Надя - мука, яйца, Рыба, чай, фрукты в шоколаде, смеси (все)
Окси - Фарш куриный - пожарить, печенье, сухари насушить (черные), росток, вафельные коржи
Игорь - чечевица, курица (пожарить кусочками), ветчина 440 г, галеты, кус-кус, сладкий арахис
Наташа - Рахат-лукум, мягкий сыр, сыр копченый (косичка), сыр твердый, гречка, рис.
Даша+Леша - брынза, хлеб белый, хлеб черный, хлеб серый - НЕ кулиничи
Ира - Какао, сгущенка, вафли, плавленный сырок

Кто идет в поход на Майские выходные, отпишитесь,
кто будет класть масло в вечерний суп ( с сушенным мясом) ?
Спрашиваю, чтобы знать примерно сколько топить и дабы не тащить с собой ведерко, а грамотно расфасовать.